Babičkina orechová bábovka
Zaujímavá orechová bábovka od nášho prvého súťažiaceho v úplne prvej súťaži. (S fotopostupom)
postup:
-
1. Najskôr si spravíme kvások. 100 ml teplého mlieka, cukor a droždie zmiešame a necháme vykysnúť. Zatiaľ si do misky preosejeme múku, pridáme cukor, citrónovú arómu, vajcia, zvyšné mlieko a Palmarin. Potom pridáme vykysnutý kvások. Všetko dobre zmiešame na nelepivé cesto, ktoré necháme približne 60 minút kysnúť.
-
2. Vykysnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 2 mm a posypeme mletými orechami.
-
3. Zvynieme a cesto dáme do vymastenej bábovkovej formy.
-
4. Dáme do vyhriatej trúby na 180-210 stupňov a pečieme približne 45 minút. Poznámka: Bábovkovú formu nikdy neposypeme múkou, lebo bábovka nám ostane biela.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Babičkina orechová bábovka
Zaujímavá orechová bábovka od nášho prvého súťažiaceho v úplne prvej súťaži. (S fotopostupom)
- Celkový čas
prípravy:50 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:50 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 500 g | múka hladká |
|---|---|
| 100 g | cukor práškový |
| 42 g | droždie |
| 350 ml | mlieko |
| 2 ks | vajcia |
| 100 g | Palmarín |
| 75 g | orechy mleté |
