rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Citrónové rezy s jahodami

Svieža ovocná chuť, vhodná aj pre deti.

postup:

  • 1. Trená hmota Postup -  vajcia s cukrom (práškovým aj vanilínovým) vyšľaháme, pridáme múku s kypriacim práškom a postrúhanou citrónovou kôrou, mlieko a nakoniec prilejeme rozpustený nie horúci Palmarin. Rozotrieme na plech pokrytý papierom. Pečieme pri teplote 180°C približne 20 minút do svetlohnedej farby. Po upečení rozkrojíme na dve časti. Na jednu časť plátu rozotrieme jahodový džem, poukladáme jahody,  rozotrieme krém a priložíme druhý plát,  necháme stuhnúť. Po stuhnutí rozotrieme citrónovú polevu. A vhodne dozdobíme.      

  • 2. Krém Postup – čokoládu rozpustíme a zmiešame so smotanou (160ml). Necháme mierne vychladnúť  a primiešame vyšľahanú šľahačku (220ml).

  • 3. Citrónová poleva Postup – všetko spolu dobre vymiešame.

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Citrónové rezy s jahodami

Svieža ovocná chuť, vhodná aj pre deti.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    60 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    20 min.
  • Teplota
    pečenia:
    160 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažšie
ghnghn
60 g cukor práškový
120 g múka polohrubá
10 g vanilínový cukor
65 ml mlieko
125 g Palmarín
4 g kypriaci prášok do pečiva
1 ks vajce
1/2 ks citrónová kôra strúhaná
80 g čokoláda biela
20 g bielok
150 g cukor práškový
20 g citrónová šťava
200 g jahody - čerstvé
ozdoba čokoláda
160 ml smotana na šľahanie 33%
220 ml smotana na šľahanie 33%

Produkt v recepte:
Palmarín

perníčky radia