Karamelová žemľovka
Úžasná karamelová žemlovka, ktorá všetkých poteší.
postup:
-
1. Zapekaciu nádobu vymažeme Palmarinom a vysypeme strúhankou. Pripravíme si karamelové mlieko. Roztopíme v hrnci cukor na karamel a rozmiešame ho s mliekom, do ktorého potom dáme namočiť 2 rožky nakrájané na kolieska. Následne uložíme na dno nádoby. Na rožky dáme na drobno nakrájané olúpané jabĺčka a posypeme hnedým a škoricovým cukrom (podľa chuti). 2 rožky nakrájané na kolieska namočíme v karamelovom mliečku a položíme na vrstvu jabĺčok.
-
2. Tvaroh, hrozienka a vynilkový cukor vymiešame a natrieme na vrstvu rožkov. 3 rožky nakrájame na kolieska (nenamáčame) a uložíme na tvaroh.V 200 ml mlieka rozmiešame 3 žĺtky a rovnomerne polejeme suché rožky.
-
3. Maslo nakrájame na hrubé plátky a poukladáme na vrch. Pečieme cca 12 min. na 220º C. Z bielkov a 1,5 PL vanilkového cukru vyšľaháme pevný sneh natrieme navrch a dáme zapiecť. Pečieme ďalších cca 12 minút na 220º C.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Karamelová žemľovka
Úžasná karamelová žemlovka, ktorá všetkých poteší.
- Celkový čas
prípravy:- - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:12 min. - Teplota
pečenia:220 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 1 troška | Palmarín |
|---|---|
| 7 ks | rožok |
| 1/2 liter | mlieko |
| 4-5 ks | jablká |
| 2 ks | škoricový cukor |
| 20 g | vanilkový cukor |
| 250 g | jemný tvaroh |
| 150 g | hrozienka |
| 125 g | maslo |
| 3 ks | vajcia |
Produkt v recepte:
