rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Pečený Mikuláš

Originálny pečený Mikuláš. Môžete si k nemu napiecť aj toľko darčekov, koľko zjete :). Ako urobiť Mikuláša? Pozrite si fotorecept.

postup:

  • Pečený Mikuláš

    1. Okraj ovalu potrieme rozšľahaným vajcom a do stredu dáme plnku a priložíme druhý oval.

  • Pečený Mikuláš

    2. Z uvedených surovín si pripravíme cesto, ktoré necháme vykysnúť.

  • Pečený Mikuláš

    3. Po vykysnutí cesta odložíme 1/3 na ďalšie použitie. Z 3/4 cesta pripravíme telo Mikuláša tak, že cesto rozdelíme a vytvarujeme dve gule. Z gulí vyvaľkáme ovaly, hrubé asi 5 mm. Prenesieme na vymastený plech.

  • Pečený Mikuláš

    4. Krok 4 Zo zostavajúceho cesta vytvarujeme hlavu, nos, čiapku, fúzy.

  • Pečený Mikuláš

    5. Krok 5 nohy, ruky.

  • Pečený Mikuláš

    6. Krok 6 bradu a všetko potierame vajcom.

  • Pečený Mikuláš

    7. Krok 7 Zo zvyšného cesta ešte vykrojíme hviezdičky ako ozdobu na plášť.  Hotové necháme upiecť.

  • Pečený Mikuláš

    8. Krok 8 Upečené.

  • Pečený Mikuláš

    9. Krok 9 Plnka: môžeme si urobiť ľubovolnú. Ja som urobila orechovú z kandizovaným ovocim.

Zobraz ako obrázkový postup

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Pečený Mikuláš

Originálny pečený Mikuláš. Môžete si k nemu napiecť aj toľko darčekov, koľko zjete :). Ako urobiť Mikuláša? Pozrite si fotorecept.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    90 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    20 - 25 min.
  • Teplota
    pečenia:
    170 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažšie
500 g múka hladká
1 ks droždie
1 ks vajcia
250 ml mlieko vlažné
60 g cukor práškový
70 g Palmarín roztopený
1 ks vanilínový cukor
1 lyžička soľ
1 lyžička citrónová esencia
1 ks vajcia
perníčky radia