rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Piškótové rezy

Dezert, ktorý ide ruka v ruke s horúcou kávičkou. Pomôžte si fotopostupom.

postup:

  • Piškótové rezy

    1. Pripravíme si suroviny na cesto. -400 g hladká múka špeciál -100 g práškový cukor -100 g Palmarin -1 ks žĺtko -1 ks vajce -2 PL kakao -1 čl sóda -troška mlieka -1/2 ks citrónová kôra

  • Piškótové rezy

    2. Vypracujeme cesto.

  • Piškótové rezy

    3. Rozdelíme na poly a každú polku rozvaľkáme vo veľkosti plechu. Upečieme.

  • Piškótové rezy

    4. Z mlieka a pudingov uvaríme hustý puding. Necháme za občasného miešania vychladiť.

  • Piškótové rezy

    5. Pripravíme si nálev zo silnej kávy a rumu, v ktorom budeme máčať piškóty.

  • Piškótové rezy

    6. Maslo z cukrom vyšľaháme. -200 g praškový cukor -250 g Helia

  • Piškótové rezy

    7. Spojíme s vychladnutým krémom. Vyšľaháme.

  • Piškótové rezy

    8. Krém si rozdelíme na tri časti, jednu nanesieme na plát a na to namáčané piškóty.

  • Piškótové rezy

    9. Na piškóty nanesieme plnku.

  • Piškótové rezy

    10. Piškóty znovu poukladáme a nanesieme plnku. Na plnku položíme druhý plat.

  • Piškótové rezy

    11. Na vrchný plát natrieme čokoládovú polevu a necháme stuhnúť. Je dobré, keď sa zákusok urobí večer a do rána nechá postáť. Potom teplým zubkovým nožom krájame úhľadné rezy.

Zobraz ako obrázkový postup

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Piškótové rezy

Dezert, ktorý ide ruka v ruke s horúcou kávičkou. Pomôžte si fotopostupom.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    90 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    7 min.
  • Teplota
    pečenia:
    170 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažké
400 g múka hladká
300 g cukor práškový
100 g Palmarín
1 ks vajcia
2 lyžica kakao
1 troška mlieko
1/2 ks citrónová kôra strúhaná
8 dl mlieko
1 ks vanilínový cukor
3 ks puding vanilkový
250 ks Helia
2 dl káva
1 troška rum
300 g piškóty detské
1 ks čokoládová poleva
perníčky radia