Punčová tortička

Punčová tortička, pre vaše zlatíčko.

1. Z vajec upečieme piškóty, tak že z 5 vajec tmavé cesto a z 5 vajec svetlé. Bielky oddelíme od žĺtka a vyšľaháme. Do vyšľahaných bielok pridáme 5 polievkových lyžíc práškového cukru a zašľaháme. Pridáme pudingy (vanilkový) a pol prášku do pečiva. Tak isto urobíme aj tmavé cesto. Cestá upečieme na plechu, vystlanom papierom. Necháme vychladnúť.
2. Z mlieka a Zlatého klasu si uvaríme puding. Za občasného miešania necháme vychladnúť. Heliu vyšľaháme s práškovým cukrom a pridáme vychladený puding. Dobre vyšľaháme.
3. Z tvrdého kartónu si urobíme srdiečko, tak aby bolo na šírku piškóty. Medzi tým si namočíme hrozienka v rume.
4. Piškóty položíme na seba a ostrým nožom vykrojíme srdce.
5. Piškótu, ktorá nám ostala, podrvíme do misky. Pridáme hrozienka s rumom, podľa chuti sirup a lekvár. Dobré prepracujeme, aby punč držal pohromade a naplníme srdce.
6. Celú tortičku natrieme maslovou plnkou. Boky obsypeme mletými orechami a na vrch dáme čokoládovú polevu. Keď poleva stuhne, tak tortičku ozdobíme podľa vkusu.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Punčová tortička, pre vaše zlatíčko.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013