Chutné sušienky pre malých aj veľkých
1. Pomocou ručného šľahača ušľaháme celé vajcia, počas šľahania prisypujeme kryštálový a potom aj hnedý cukor. Palmarin rozpustíme na miernom plameni a po vychladnutí prilejeme k vajíčkam. Pridáme aj lyžičku vanilkovej esencie.
2. V ďalšej nádobe spojíme preosiatu hladkú múku, sódu bikarbónu, prášok do pečiva a nasekané čokoládové kúsky. Obe hmoty spojíme a miešame vareškou, kým sa nespoja. Z cesta vyformujeme rolku, ktorú zabalíme do potravinovej fólie a aspoň na 3 hodiny odložíme do chladničky. Stuhnuté cesto sa nám bude dobre krájať.
3. Na plech dáme papier na pečenie a ukladáme asi 0,5 cm hrubé kolieska. Keďže počas pečenia sa trochu zväčšia, dbáme na dostatočnú vzdialenosť jednotlivých koliesok. Rúru predohrejeme na 190 stupňov a pečieme 15 minút.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Chutné sušienky pre malých aj veľkých
| cukor | |
|---|---|
| 50 g | Palmarín |
| 0,5 šálka | cukor hnedý |
| 2 šálka | múka hladká |
| 1 šálka | čokoláda horká 68% |
| 2 ks | vajce |
| 1 lyžička | vanilková esencia |
| 1 troška | prášok do pečiva |
| 1 troška | sóda bikarbóna |
| 1 štipka | soľ |
| 0,5 šálka | cukor kryštálový |