Slaninkovo-cibuľové pokušenie.
1. Do múky pridáme soľ ,droždie a nastrúhaný margarín. Pridáme 1 celé vajce a 1 žĺtok, šľahačku. Zamiesime cesto, prikryjeme a necháme odpočívať.
2. Pripravíme si plnku: Nakrájame slaninu na malé kúsky, opražíme na troche oleja, nakrájame cibuľu a udusíme do mäkka. Pridáme polovicu strúhaného syra a necháme vychladnúť.
3. Cesto rozdelíme na 2 časti, rozvaľkáme, natrieme plnkou a prikryjeme druhým rozvaľkaným plátom. Krájame na tyčinky, ktoré vždy 2 spolu zatočíme do špirály, potrieme bielkom a posypeme zvyšným syrom. Pečieme do ružova.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Slaninkovo-cibuľové pokušenie.
1 ks | droždie |
---|---|
400 g | múka polohrubá |
150 g | Palmarín |
2 ks | vajcia |
100 ml | smotana na šľahanie 33% |
1 lyžička | soľ |
100 g | slanina |
2 ks | cibuľa |
150 g | syr tvrdý |
soľ | |
čierne korenie mleté |