Čokoládové muffiny
Muffiny plné čokolády. Pripravte si tieto chutné čokoládové muffinky podľa receptu s fotopostupom.
postup:
-
1. Pripravíme si mleté orechy, mlieko, vajcia, maslo.
-
2. Odvážime si hladkú múku a cukor. Múku, kypriaci prášok do pečiva a práškový cukor zmiešame. Ďalej pridáme zmäknutú čokoládu, vajcia, maslo (prípadne tuk) a mlieko. Ja zvyknem dať roztopiť maslo a v ňom roztopím čokoládu a tak do pridám k ostatným surovinám. Do premiešaného cesta pridáme mleté orechy.
-
3. Lyžičkou naberieme do každého košíčka cesto, ale iba na spodok. Na to položíme kúsky horkej čokolády.
-
4. Dáme ďalšiu vrstvu cesta až po vrch nech naplníme celé košíčky. Na vrch poukladáme pokrájanú čokoládu. Muffiny dáme do rozohoriatej rúry na asi 20-25 minút pri 180°C.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Čokoládové muffiny
Muffiny plné čokolády. Pripravte si tieto chutné čokoládové muffinky podľa receptu s fotopostupom.
- Celkový čas
prípravy:40 min. - Počet
porcií:12 - Čas
pečenia:20-25 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažšie
| cesto | |
|---|---|
| 180 g | hladkej múky |
| 100 g | cukor práškový |
| 125 g | maslo |
| 1 ks | prášok do pečiva |
| 1 ks | vanilkový cukor |
| 100-150 g | vlašské orechy mleté |
| 60 g | čokoláda na varenie |
| 100 g | horká čokoláda |
| 40 g | biela čokoláda |
| 2 ks | vajcia |
| 125 ml | mlieko |
