rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Dvojfarebné rezy

Akurát do ruky :). Výborne ozdobia sviatočný stôl a sú vynikajúce.

postup:

  • 1. Prvé cesto: Z 3 vajec, 190g polohrubej múky, 190 g cukru, polovice prášku do pečiva, 7 PL oleja a 6 PL vody vyšľaháme cesto a upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu pri teplote 180°C.

  • 2. Druhé cesto: Z 300 g hladkej múky, štipky soli, 50 g Helie, 150 g práškového cukru, 1 vajca, 1 PL kakaa a 1PL amónia roztopeného v troche mlieka vymiesime cesto, rozdelíme na polovice, vyvaľkáme a každé upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu.

  • 3. Plnka: 4 dcl mlieka zmiešame s 3 PL polohrubej múky a 2 žĺtkami, uvaríme hustú kašu. 200 g Helie, 250 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor zmiešame a po vychladnutí pridáme uvarenú kašu.

  • 4. Kakaové cesto pokvapkáme mliekom, naň natrieme polovicu plnky, prikryjeme piškótovým plátom cesta, natrieme druhou polovicou plnky, pokvapkáme mliekom položíme druhý kakaový plát cesta a polejeme čokoládovou polevou pripravenou zo 100g čokolády a 100g Cery.

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Dvojfarebné rezy

Akurát do ruky :). Výborne ozdobia sviatočný stôl a sú vynikajúce.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    180 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    35 min.
  • Teplota
    pečenia:
    180 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažšie
6 ks vajce
300 g múka hladká
590 g cukor práškový
1 bal. prášok do pečiva
250 g Helia
190 g múka polohrubá
100 g Cera
1 bal. vanilínový cukor
1 lyžica amónia
1 lyžica kakao
7 lyžica olej
6 lyžica voda
0,5 liter mlieko
100 g čokoláda na varenie
perníčky radia