Hvieždičky
Estetický zážitok prepojený s chuťou. S fotopostupom.
postup:
-
1. Pripravíme si potrebné suroviny na hviezdičky.
-
2. Na doske zhnetieme múku, žĺtky, Palmarin a práškový cukor na hladké cesto.
-
3. Cesto rozvaľkáme asi na 3 mm a vykrajújeme hviezdičky.
-
4. Vykrojené hviezdičky ukladáme do formičky.
-
5. Formičky ukladáme na plech a upečieme.
-
6. Konce hviezdičiek máčame do roztopenej čokolády.
-
7. Do stredu hviezdičiek nastriekáme marmeládu.
-
8. Na to potom nastriekame plnku. Každú hviezdičku ľubovoľne ozdobíme.
-
9. Plnku si pripravíme nad parou. Vajcia ušľaháme nad parou do zhustnutia a necháme prechladiť.
-
10. Do vychladeného krému pridáme Heliu.
-
11. Potom to celé dobre vyšľaháme a môžeme plniť.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Hvieždičky
Estetický zážitok prepojený s chuťou. S fotopostupom.
- Celkový čas
prípravy:90 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:10 min. - Teplota
pečenia:160 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažšie
| 400 g | múka hladká |
|---|---|
| 140 g | cukor práškový |
| 2 ks | žĺtok |
| 250 g | Palmarín |
| podľa potreby | marmeláda (ovocná) |
| čokoládová poleva | |
| 200 g | čokoláda |
| 100 g | Cera |
| troška | olej |
| 250 g | Helia |
| 2 ks | vajcia |
| 150 g | cukor kryštálový |
| cukríky na dozdobenie |
