Jablkové rezy

Chutné jablkové rezy, pozrite si fotopostup podľa Alenky.

1. 450g hladkej múky preosejeme, 250g Palmarinu, 120g práškového cukru preosejeme, pridáme 2 žĺtky, štipku soli, pridáme štvrt prášku do pečiva a 2PL mlieka a vypracujeme hladké cesto.
2. Cesto rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme na veľkosť plechu a prenesieme plech, ktorý je vyložený papierom na pečenie.
3. Cesto posypeme strúhankou. Pripravíme si 1kg jablk, ktoré očistíme a nastrúhame, pridáme 10 dkg prášk. cukru, 5 dkg strúhanky, 2 škoricové cukre a všetko spolu zmiešame. Jablkovú zmes poukladáme na cesto.
4. Priložíme druhým plátom cesta a popicháme vidličkou. Potrieme vajíčkom a dáme piecť. Ja som dávala čokoládu, tak som nepotierala.
5. Polejeme roztopenou čokoládou alebo ozdobíme podľa fantázie.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Chutné jablkové rezy, pozrite si fotopostup podľa Alenky.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013