Jahodová torta s plnkou z bielej čokolády

Je osviežujúca a nie príliš sladká a navyše pozrite ako vyzerá :).

1. Šľahačku vyšľaháme a odložíme do chladu. Bielu čokoládu si rozpustíme nad parou (POZOR môže sa zraziť, preto ju radšej pri roztápaní občas zložíme z pary.). Rozpustenú čokoládu pridáme do želatínového stužovača, ktorý sme si pripravili podľa návodu, rozmiešame a pridáme kyslú smotanu a zase premiešame. Nakoniec pridáme vyšľahanú šľahačku.
2. Korpus natrieme džemom a vylejeme naň šľahačkovú zmes. Ak chceme dvojfarebnú plnku, tak si šľahačkovú zmes rozdelíme na dve časti a do jednej zamiešame kakao. Dáme stuhnúť do chladničky.
3. Po stuhnutí odstránime bok formy a vrch torty ozdobíme nakrájanými jahodami, ktoré môžeme potrieť želatínou. Aby sa leskli a neobschli. Bok torty môžeme posypať opraženými plátkami mandlí.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Je osviežujúca a nie príliš sladká a navyše pozrite ako vyzerá :).

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013