Ježkovia
Potešte svoje deti sladkosťou v tvare ježkov..
postup:
-
1. Múku, cukor, Palmarin, 1 žĺtok a strúhanú citrónovú kôru poriadne zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré dáme minimálne na hodinu do chladničky, aby sa nám s ním lepšie pracovalo. Môžeme nechať aj dlhšie.
-
2. Zo stuhnutého cesta robíme guličky zhruba vo veľkosti väčšieho vlašského orecha a do guličky zapracujeme mix hrozienok a orieškov v horkej čokoláde prípadne inú nami zvolenú náplň (vlašské orechy, lieskový orech, kúsok čokolády, keksík...). Z naplnených guliek tvarujeme ježka (tvar slzy, kvapky).
-
3. Pečieme pri teplote 175 - 180 °C približne 10 - 12 minút. Treba sledovat prvú várku a podľa toho sa zariadiť, aby sme nemali ježkov černoškov.
-
4. Roztopíme si čokoládu s Cerou a po vychladnutí ježkov do nej namáčame a namočenú časť hneď obalíme v strúhanom kokose. Nakoniec dorobíme očká a noštek z čokolády.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Ježkovia
Potešte svoje deti sladkosťou v tvare ježkov..
- Celkový čas
prípravy:15 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:10 - 12 min. - Teplota
pečenia:175 - 180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 250 g | Palmarín |
|---|---|
| 50 g | Cera |
| 450 g | múka hladká |
| 120 g | cukor práškový |
| 150 g | čokoláda |
| 50 g | kokos |
| 1 bal. | mix orieškov a hrozienok v čokoláde |
| 1/2 ks | citrón |
| 1 ks | vajcia |
Produkt v recepte:
