Letná osviežujúca torta
Torta vhodná na horúce letné dni.
postup:
-
1. Postup na prípravu cesta - bielka, 2/3 práškového cukru a jeden vanilínový cukor vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky vymiešame so zvyšným cukrom, pridáme rozpustený Palmarin. Bielkový sneh a žĺtkovú penu spolu zľahka zmiešame, pridáme hladkú múku s kypriacim práškom. Rozotrieme do pripravenej formy. Pri teplote 180°C, pečieme približne 30 min. Po upečení a vychladnutí rozkrojíme na tri časti. Naplníme ľahkou smotanovou náplňou. Necháme stuhnúť, po stuhnutí bohato dozdobíme čerstvým ovocím, šľahačkou a čokoládou, prípadne mandľovými makronkami.
-
2. Smotanová náplň – smotanu, kryštálový cukor s vanilínovým, vyšľaháme, pridáme pochúťkovú smotanu. Zľahka zamiešame, aby nám náplň nezredla.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Letná osviežujúca torta
Torta vhodná na horúce letné dni.
- Celkový čas
prípravy:180 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:30 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažšie
| smotana | |
|---|---|
| 100 g | cukor práškový |
| 5 ks | vajcia |
| 100 g | hladkej múky |
| 20 g | cukor vanilkový |
| 30 g | Palmarín |
| štipka | kypriaci prášok do pečiva |
| 200 g | Smotana pochúťková |
| 30 g | cukor kryštálový |
| 20 g | cukor vanilkový |
| 150 g | čerstvé ovocie |
| 50 g | čokoláda |
| 100 ml | smotana na šľahanie 33% |
| 250 ml | smotana na šľahanie 33% |
| 200 ml | smotana kyslá |
Produkt v recepte:
