Makový baránok
Úžasne vyzerajúci a veľmi chutný koláčik. Makové kučierky každému zachutia.
postup:
-
1. Múku, práškový a vanilínový cukor, soľ a droždie premiešame. Pridáme vlažné mlieko a necháme cca. 15 min. kysnúť. Premiesime a necháme kysnúť.
-
2. Prichystáme si náplň: mlieko s práškovým cukrom a medom prevaríme. Odstavíme a pridáme mak zmiešaný so strúhankou a rozmiešame.
-
3. Z kysnutého cesta odoberieme asi 1/3. Zvyšok rozvaľkáme na plát a potrieme makovou náplňou, zrolujeme a nakrájame na kolieska široké cca 2cm. Zo zvyšku cesta vytvarujeme nožičky, hlavu, chvostík, a ukladáme na plech v tvare baránka. Potrieme vajcom a pečieme pri teplote 160 - 170 °C cca 30 - 40min. Hrozienko použijeme ako oko.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Makový baránok
Úžasne vyzerajúci a veľmi chutný koláčik. Makové kučierky každému zachutia.
- Celkový čas
prípravy:50 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:40 min. - Teplota
pečenia:160 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažšie
| 400 g | múka polohrubá |
|---|---|
| 50 g | cukor práškový |
| 1 bal. | vanilínový cukor |
| 1 lyžička | soľ |
| 1 bal. | droždie (sušené) |
| 150 - 200 ml | mlieko |
| 1 ks | vajce |
| 250 ml | mlieko |
| 25 g | cukor práškový |
| 2 lyžica | med |
| 100 g | mak mletý |
| 4 lyžica | strúhanka |
| 1 ks | vajce |
| 1 ks | hrozienka |
| 1 bal. | vanilínový cukor |
