Príprava tohto koláčika je tak jednoduchá, že ho budete chcieť upiecť znova.
1. Všetky suroviny okrem vajíčok dáme na 1 hod na pracovnú dosku aby mali izbovú teplotu. Chladné žĺtky vymiešame s cukrom do peny.
2. Za stáleho miešania pridáme olej, jogurt a postupne aj preosiatu múku premiešanú s kypriacim práškom. Nakoniec vmiešame sneh vyšľahaný z bielkov.
3. Dve tretiny cesta vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Do zvyšnej časti vmiešame kakao a vylejeme na svetlu časť cesta.
4. V rúre vyhriatej na 180°C pečieme 20-25minút. Ešte horúci koláč natrieme džemom (ja som použila malinový) a posypeme kokosovou múčkou. Upozornenie: Nakoľko ja som použila veľký plech, ktorý bol súčasťou vstavanej rúry, cesta bolo málo. Treba použiť klasickú veľkosť plechu. Ja som improvizovala a koláč som prekrojila na polovicu. Natrela džemom a zlepila dokopy. Chuťovo výborný koláčik, mäkučké cesto.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Príprava tohto koláčika je tak jednoduchá, že ho budete chcieť upiecť znova.
olej | |
---|---|
6 ks | vajcia |
150 g | cukor kryštálový |
1 dl | jogurt biely |
200 g | múka polohrubá |
1 bal. | kypriaci prášok do pečiva |
4 lyžica | kakao |
jahodový džem | |
kokosová múčka | |
5 lyžica | olej |