Ovocné mufiny s mandľami
Mufiny, ktoré sú už na pohľad neodolateľné..
postup:
-
1. Palmarin a práškový cukor mierne nahrejeme a vyšľaháme do peny. Pridáme vajcia.
-
2. Múku preosejeme, pridáme kypriaci prášok do pečiva a maizenu. Zľahka vmiešame do našľahanej tukovej peny.
-
3. Polovicu hmoty vložíme do pripravenej formy na mufiny (papierové košíčky), nasypeme ovocie rôzneho druhu a zalejeme zvyšokom trenej hmoty. Môžeme použiť aj mrazené aj čerstvé ovocie (maliny, čučoriedky...)
-
4. Pri teplote 160 - 180°C pomaly pečieme 20 - 25 minút.
-
5. Pripravíme si čokoládu z 50 g čokolády a 20 g Cery. Po upečení a vychladnutí mufiny polejeme čokoládou a posypeme mandľovými lupienkami.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Ovocné mufiny s mandľami
Mufiny, ktoré sú už na pohľad neodolateľné..
- Celkový čas
prípravy:20 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:20 - 25 min. - Teplota
pečenia:160 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 175 g | Palmarín |
|---|---|
| 20 g | Cera |
| 150 g | múka hladká špeciál |
| 150 g | cukor práškový |
| 10 g | vanilínový cukor |
| 30 g | maizena |
| 6 g | kypriaci prášok do pečiva |
| 30 g | mandľové lupienky |
| 100 g | ovocie rôzneho druhu |
| 3 ks | vajcia |
| 50 g | čokoláda na varenie |
Produkt v recepte:
