Chutné slané pečivo, ktoré utíši hladný žalúdok.
1. Pripravíme si kvások. Rozpustíme droždie vo vlažnom mlieku s 1 lyžičkou kryštálového cukru, pomiešame a necháme vykysnúť.
2. Potom pridáme hladkú múku, roztopený Palmarin, vegetu a oregano. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť asi 40 minút.
3. Cesto rozdelíme na 8 bochníkov. Tie rozvaľkáme do tvaru pizze. Každý kúsok potrieme kečupom, posypeme pizza korením a rozdelíme na 8 trojuholníkov.
4. Na každý trojuholníček položíme šunku a syr a stočíme (od širšieho okraja smerom do stredu ku špičke trojuholníčka).
5. Potrieme rozhabarkovaným vajíčkom a posypeme morskou soľou a celou rascou. Rohlíčky poukladáme na vymastený plech a dáme piecť pri 200°C na asi 10minút.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Chutné slané pečivo, ktoré utíši hladný žalúdok.
| 150 g | Palmarín |
|---|---|
| 40 g | droždie |
| 600 g | múka hladká |
| 1 lyžička | cukor kryštálový |
| syr tvrdý plátkový | |
| šunka alebo saláma | |
| 1 lyžička | vegeta |
| 1/2 lyžička | oregano |
| 1/2 lyžička | pizza korenie |
| 1 ks | vajcia |
| 300 ml | mlieko |
| kečup | |
| soľ hrubozrnná morská | |
| rasca celá |