Plnené prasiatka

Kysnuté prasiatka, s chrumkavým rypáčikom a jedlými očkami.

1. Potrebujeme na vykrajovanie okruhle formičky troch veľkosti. Najväčšiu na vykrojenie hlavy, strednú na nos a maličkú na vykrojenie nosových dierok. Na cesto Palmarin a na potretie plechu Ceru.
2. Zapravíme klasickým spôsobom na kysnuté cesto. Cesto by malo byť trocha hustejšie.
3. Kým cesto kysne, tak si pripravíme plnku. Orechy, rum, práškový cukor a hrozienka zmiešame.
4. Po vykysnutí cesto vyváľame a vyvaľkáme na 1/2 cm. Väčším kolieskom vykrojíme dve kolieska. Do stredu kolieska dáme plnku, okolo kraju potrieme žĺtkom a priložíme druhé kolečko. Jemne zatlačíme. Naplnené kolieska celé potrieme žĺtkom.
5. Potom povykrajujeme menšie kolieska na ňufák a doň ešte po dve maličké na nosové dierky. Priložíme na naplnené koliesko, tak aby bolo na jednej strane a na druhú, vrchnú zo zvyšného cesta vytvarujeme ušká. Potrieme žĺtkom a upečieme.
6. Na upečené urobíme očká.
7. Zo zbytku cesta môžme urobiť nejaký malý koláč s posýpkou.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Kysnuté prasiatka, s chrumkavým rypáčikom a jedlými očkami.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013