Pravý anglický puding

Recept na pravý anglický puding.

1. 8 žĺtkov a 8 lyžíc kryštálového cukru miešame, kým nevznikne kyprá pena.
2. V hrnčeku rozpustíme lyžicu masla, pridáme 8 lyžíc zemiakovej kaše v prášku a rozmiešame.
3. Do zmesi pridáme 200 g nadrobno nakrájaných mandlí a vymiešame žĺtky. Bielky ušľaháme do peny a vmiešame do pripravenej masy.
4. Puding vlejeme do formy vymastenej maslom a pod pokrievkou pol hodiny varíme v pare. Hotový puding preložíme na misu. Podávame so smotanovou omáčkou.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Recept na pravý anglický puding.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 27.08.2013