Punčová roláda

Jednoduchá jemná roláda s punčovou plnkou.

1. Najprv si pripravíme korpus. Vajcia rozmixujeme spolu so 7 lyžicami cukru, mixujeme približne 10-12 minút. Potom pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a miešame. Zatiaľ si vymastíme plech alebo vystelieme papierom na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme vo vyhriatej rúre, 180-200°C okolo 10-12 minút.
2. Ešte teplý korpus stočíme spolu s papierom na pečenie a necháme stočený vychladnúť.
3. Zatiaľ si pripravíme plnku. Zo Zlatého klasu, mlieka a z cukru si spravíme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Po vychladnutí pridáme Heliu, kakao a punčovú esenciu. Necháme 20 min stuhnúť v chladničke.
4. Na vychladnutý korpus, na ktorom sme sa zbavili papiera na pečenie vyrovnáme, a natrieme plnku. Potom stočíme a necháme vychladnúť. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Jednoduchá jemná roláda s punčovou plnkou.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013