Banánovo-čokoládová rozprávková torta

Torta s obrázkom pre všetkých nadšencov rozprávok, malých i veľkých.

1. Prichystáme piškótový korpus. Z bielkov a cukru ušľaháme tuhý sneh. Po jednom zašľaháme žĺtky, potom po lyžiciach olej a nakoniec zľahka vmiešame múku a kakao.
2. Cesto nalejeme do formy s vymazaným a vysypaným dnom. Upečieme v stredne vyhriatej rúre.
3. Necháme cesto vychladnúť. Deň vopred nalámeme Ladové kaštany do 500 ml smotany a za stáleho miešania privedieme do varu. Povaríme cca 1 minútu, odstavíme, miešame do úplného rozpustenia čokolády. Po vychladnutí uložíme na noc do chladničky. Na druhý deň dolejeme zvyšných 500 ml smotany a šľahačom ušľaháme dohusta.
4. Pripravíme želatinu podľa návodu, zohriatu ju spojíme s čokoládovou šľahačkou a ešte krátko prešlaháme. Korpus rozkrojíme na tri diely. Spodný plát cesta vložíme do formy, nalejeme časť čokoládovej šľahačky, poukladáme časť banánov. Opäť zalejeme vrstvou šľahačky, priklopíme plátom cesta a postup zopakujeme. Dáme stuhnúť do chladničky.
5. Zmäknutú Heliu vyšľaháme s nutellou na hladký jemný krém a potrieme ním vychladený korpus zo strán i zhora. Boky ozdobíme plátkami mandlí. Na vrch opatrne položíme jedlú oblátku. Dozdobíme šľahačkou podla potreby.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Torta s obrázkom pre všetkých nadšencov rozprávok, malých i veľkých.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013