Torta NEMO
Ak ste trpezlivý a chcete potešiť nielen chute ale aj oči, vyskúšajte túto tortu podľa fotoreceptu.
postup:
-
1. Vyšľaháme 4 žĺtky s 300g práškového cukru a 12 PL vody, pridáme múku, prášok do pečiva a vyšľahaný sneh (zo 4 vajec). Keď sa to všetko spojí, pridáme mleté orechy a premiešame vareškou a upečieme. Po upečení necháme vychladnúť a vytvarujeme si cesto do tvaru ryby.
-
2. Plát rozdelíme na 3 časti.
-
3. Tvarohovú plnku spravíme takto: zmiešame 200g Helie, 2 hrudkové tvarohy, 1 vanilkový cukor, 4-6 PL práškového cukru, 6 PL želatíny. Jednotlivé pláty plníme tvarohovou plnkou (môžeme pridať aj ovocie ako mandarinky, ananás atď.).
-
4. Pripravíme si marcipán: 250g práškového cukru, stužený tuk (Cera) veľkosť orecha, resp. koľko bude pýtať, 125g sušeného mlieka, 1 PL medu, 3PL vody, rozdelíme a pridáme farbu akú budeme potrebovať. Vyvaľkáme a natiahneme na tortu.
-
5. Zdobíme.
-
6. Zdobíme.
-
7. Zdobíme.
-
8. Zdobíme.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Torta NEMO
Ak ste trpezlivý a chcete potešiť nielen chute ale aj oči, vyskúšajte túto tortu podľa fotoreceptu.
- Celkový čas
prípravy:60 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:45 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažké
| 4 ks | vajcia |
|---|---|
| 600 g | cukor práškový |
| 15 lyžica | voda |
| 100 g | orechy mleté |
| 200 g | múka polohrubá |
| 1 bal. | kypriaci prášok do pečiva |
| 200 g | Helia |
| 2 bal. | tvaroh |
| 1 bal. | vanilínový cukor |
| 6 lyžica | želatina |
| 1 lyžička | Cera |
| 125 g | sušené mlieko |
| 1 lyžica | med |
| potravinárska farba (rôzne farby) |
