Vanilkové rožky
Vianoce bez vanilkových rožkov si nevieme predstaviť. Pri pečení vonia celá kuchyňa.
postup:
-
1. Múku a cukor preosejeme, pridáme mleté orechy, Palmarin a žĺtky. Spracujte suroviny na pevné cesto. Cesto dáme do chladničky na 2 hodiny zabalené do fólie.
-
2. Z cesta začneme vytvárať valčeky, ktoré tvarujeme do tvaru podkovy.
-
3. Pečieme pri teplote 180°C približne 15 min. Ja osobne trochu nadvihnem rožtek a keď je odspodu hnedý pripečený tak to vyberiem. Po upečení ich necháme na plechu krátko vychladnúť a potom ich, ešte teplé, obaľujte vo vanilkovom cukre. Vanilkový cukor si pripravíme z krupicového cukru a vydlabaného vanilkového struku.
recept upiekli:
Vanilkové rožky
Vianoce bez vanilkových rožkov si nevieme predstaviť. Pri pečení vonia celá kuchyňa.
- Celkový čas
prípravy:10 min. - Počet
porcií:30 - Čas
pečenia:15 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 200 g | Palmarín |
|---|---|
| 300 g | hladkej múky |
| 50 g | práškového cukru |
| 200 g | Palmarin (zmäknutý) |
| 100 g | mleté orechy |
| 2 ks | žĺtok |
| 1 ks | vanilkový struk |
| 100 g | cukor práškový |
Produkt v recepte:
