Veľkonočný zajačik
Ručne vyrobeným zajačikom určite potešíte každého kupača...
postup:
-
1. Palmarin nakrájame na malé kúsky a necháme zmäknúť. Pridáme práškový cukor a vyšľaháme do peny. Pridáme žĺtky, vanilkový cukor a vymiesime do hladkej hmoty. Ochutíme nastrúhanou citrónovou kôrou a šťavou z 1/2 citrónu. Nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva a vyšľahaný tuhý sneh z bielkov.
-
2. Hotové cesto naplníme do veľkonočnej zajačikovskej formy vymastenej Palmarinom a vysypanej múkou. Pečieme v predhriatej rúre na 200° C asi 60 minut.
-
3. Po upečení necháme krátko vychladnúť vo forme, potom vyklopíme a necháme úplne vychladnúť. Vrch zajačika posypeme práškovým cukrom.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Veľkonočný zajačik
Ručne vyrobeným zajačikom určite potešíte každého kupača...
- Celkový čas
prípravy:20 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:60 min. - Teplota
pečenia:200 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 200 g | Palmarín |
|---|---|
| 240 g | múka hladká |
| 200 g | cukor práškový |
| 6 g | kypriaci prášok do pečiva |
| 1 ks | vanilínový cukor |
| 5 ks | vajcia |
| 1/2 ks | citrón |
Produkt v recepte:
