Pečieme ju často nielen na Vianoce. :)
1. Vyšľaháme 3 bielka so štipkou soli odložíme bokom. Vymiešame 3 žĺtka s cukrom, vodou do peny. Pridáme roztopený tuk múku prášok do pečiva, orechy. Pridáme hrozienka, čokoládu a bielkovú penu a zľahka premiešame. Vylejeme do vytretej a vysypanej formy na bábovku a pečieme 3/4 až 1 hodinu na 160 °C rovnomerne pečenie z hora aj z dola. Kontrolujeme špajdľou prepečenie. Po upečení vyklopíme a ozdobíme bielkovou penou.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Pečieme ju často nielen na Vianoce. :)
| 65 g | Helia |
|---|---|
| 3 ks | vajcia |
| 150 g | kryštalový cukor |
| 75 ml | vlažná voda |
| 120 g | promix PK- špeciál |
| 70 g | mleté orechy |
| 1 hrsť | hrozienok (sušených) |
| 1/2 bal. | prášok do pečiva |