rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Čokoládové muffiny

Vôňa čokolády v celom dome a na stole peknučké mufinky.. (Pozrite si fotopostup.)

postup:

  • Čokoládové muffiny

    1. Žĺtky oddelíme od bielkov. Z bielkov, štipky soli a trochu cukru vyšľaháme tuhý sneh. Čokoládu nasekáme nadrobno.

  • Čokoládové muffiny

    2. Do misky vložíme na menšie kúsky nakrájaný zmäknutý Palmarin. Pridáme zvyšný cukor, vanilkové cukor a žĺtky. Vyšľaháme ich na hladký krém.

  • Čokoládové muffiny

    3. Polohrubú múku primiešame s práškom do pečiva a pudingovým práškom. Do žĺtkového krému postupne pridávame múčnu zmes a prilievame vlažné mlieko.

  • Čokoládové muffiny

    4. Vypracujeme hladké cesto, do ktorého vmiešame nasekanú čokoládu. Do cesta ešte zapracujeme sneh.

  • Čokoládové muffiny

    5. Košíčky naukladáme na plech a rovnomerne naplníme cestom. Vložíme do vyhriatej trúby a pečieme do zlatista pri 170°C.

Zobraz ako obrázkový postup

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Čokoládové muffiny

Vôňa čokolády v celom dome a na stole peknučké mufinky.. (Pozrite si fotopostup.)

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    30 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    30 min.
  • Teplota
    pečenia:
    170 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ľahké
dsf
4 ks vajce
štipka soľ
125 g cukor hnedý
125 g Palmarín
125 g čokoláda na varenie
2 ks vanilínový cukor
25 g múka polohrubá
1 ks prášok do pečiva
4 lyžica mlieko vlažné
1 lyžica vanilkový puding (bez varenia)

Produkt v recepte:
Palmarín

perníčky radia