Torta je nenáročná na prípravu a veľmi chutná. Hodí sa na každú príležitosť.
1. Žĺtky, cukor a horúcu čiernu kávu šľaháme metličkou, kým masa celkom nezhustne. Potom pridám kakao, orechy a premiešame. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh a spolu s múkou a práškom do pečiva ho zľahka primiešame k vychladnutej mase. Cesto nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a pomaly upečieme. Vychladnutú tortu prekrojíme napoly.
2. Čokoládová plnka: V precedenej 1 dl čiernej kávy rozmiešame polámanú čokoládu, žĺtok, cukor a za stáleho miešania uvaríme dohusta. Palmarin vymiešame, postupne pridáme vychladnutú čokoládovú masu a spolu dobre vymiešame. Prekrojenú tortu naplníme plnkou a spojíme. Povrch a boky polejeme čokoládovou polevou a ozdobíme podľa fantázie. Tortu podávame so šľahačkou.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Torta je nenáročná na prípravu a veľmi chutná. Hodí sa na každú príležitosť.
| 6 ks | vajce |
|---|---|
| 300 g | cukor práškový |
| 8 lyžica | káva čierna (uvarená) |
| 30 g | kakao |
| 100 g | orechy mleté |
| 200 g | múka hrubá |
| 1,5 balíček | prášok do pečiva |
| 1 dl | káva čierna (uvarená) |
| 100 g | čokoláda |
| 1 ks | žĺtok |
| 100 g | cukor práškový |
| 100 g | Palmarín |
| 1 | čokoládová poleva |
| šlahačka |