Fantastický broskyňovo-čučoriedkový koláč
Naozaj fantastický ovocný koláč od Sylvie :) s fotopostupom.
postup:
-
1. Z hladkej múky, cukru, vanilky, Palmarinu, kypriaceho prášku a vajca rýchlo vypracujeme krehké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme na pol hodiny do chladničky. 26 cm tortovú formu vymastíme maslom a vyložíme vyvaľkaným cestom, pričom vytvoríme aj okraje asi do polovice formy.
-
2. Dno posypeme rozmrvenými piškótami.
-
3. Scedené a odkvapkané ovocie rozložíme na piškóty.
-
4. Z mlieka, Zlatého klasu a trochy kryštálového cukru uvaríme redší puding, ktorý vychladíme a navrstvíme na ovocie. 70 g práškového cukru, 30 g masla, sladkú smotanu na miernom ohni miešame do rozpustenia a prisypeme mandle. Hmotu rozotrieme na puding.
-
5. Koláč vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme do zlatova asi 20-25 minút. Koláč vo forme necháme vychladnúť a až potom ho vyberieme z formy a nakrájame.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Fantastický broskyňovo-čučoriedkový koláč
Naozaj fantastický ovocný koláč od Sylvie :) s fotopostupom.
- Celkový čas
prípravy:30 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:25 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 250 g | múka hladká |
|---|---|
| 1 ks | vajcia |
| 70 g | cukor práškový |
| 1/2 bal. | vanilínový cukor |
| 140 g | Palmarín |
| 1 lyžička | kypriaci prášok do pečiva |
| čučoriedkový kompót | |
| broskyňový kompót | |
| 100 g | mandle sekané |
| piškóty detské | |
| 2 lyžica | smotana na šľahanie 33% |
| 70 g | cukor práškový |
| 30 g | Helia |
| 1,5 bal. | krémový prášok Zlatý klas |
| 750 ml | mlieko |
| 3 lyžica | cukor kryštálový |
