Jahôdkové kocky
Jahodová explózia chuti.
postup:
-
1. Piškótové cesto: Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom do penista. Potom pridáme zmäknutý Palmarin, hrubú múku rozmiešanú s kakaom, kypriaci prášok a podľa potreby niekoľko lyžíc vody. Premiešame spolu s tuhým snehom z bielkov a rozvrstvíme na vymastený a vysypaný plech. Upečieme pri 180 stupňoch.
-
2. Na vychladnutý koláč rovnomerne rozvrstvíme krém, ktorý posypeme posekanou alebo postrúhanou čokoládou. Príprava krému: Šťavu z jahôd scedíme zmiešame so Zlatým klasom a uvaríme hustú kašu. Do vychladnutej kaše postupne vmiešavame vymiešané maslo s práškovým cukrom a posekané jahody.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Jahôdkové kocky
Jahodová explózia chuti.
- Celkový čas
prípravy:80 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:15 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 6 ks | vajce |
|---|---|
| 250 g | cukor práškový |
| 250 g | múka polohrubá |
| 100 g | Palmarín |
| 1 lyžička | kakao |
| 1/2 bal. | kypriaci prášok do pečiva |
| 1 ks | jahodový kompót |
| 1 ks | Zlatý klas |
| 250 g | maslo |
| 150 g | cukor práškový |
| 50 g | čokoláda na varenie |
