Sladké pokušenie, každí si príde na svoje :) Myslíte si, že kysnutý koláč nezvládnete? S týmto foto receptom určite áno :)
1. V miske (hitparátke) si pripravíme kvások - droždie, štipka cukru a 150ml teplého mlieka. Kým sa nám spraví kvások, pripravíme si v kyske zvyšné suroviny. Následne pridáme zvyšné mlieko a kvások a vypracuejme cesto. Ja ho ani nedávam kysnúť, pretože kým s ním pracujem, nakysne samé.
2. Cesto si môžeme rozdeliť na polovicu, lepšie sa tak pracuje s menším množstvom. Vyvaľkáme si, a vykrajujeme s pohárom kruhy, ktoré si dávama do trojíc.
3. Každé kruho v trojici má inú náplň.Ja som použila jahodový lekvár, horkú čokoládu a mak.
4. Kruho si preložíme na polovicu a ešte raz na polovicu, okraje zatláčame , aby plnka nevytiekla.
5. Tieto trojice si ukladáme do muffinového plechu vymasteného maslom a dáme piecť.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Sladké pokušenie, každí si príde na svoje :) Myslíte si, že kysnutý koláč nezvládnete? S týmto foto receptom určite áno :)
cesto | |
---|---|
600 g | múka polohrubá |
1 pohár 250 ml | mlieko (teplé) |
20 g | droždie |
90 g | cukor kryštálový |
90 g | Helia |
2 ks | vajcia |
1 ks | vanilínový cukor |
1 ks | žĺtok |
plnka | |
---|---|
150 g | horká čokoláda |
1 pohár 250 ml | lekvár ľubovoľný |
1 dl | mlieko (teplé) |
100 g | mak mletý |