Obľúbené vianočné pečivo.
1. Preosiatu múku spojíme s vanilínovým a kryštálovým cukrom. Pridáme pomletý mak a nastrúhanú citrónovú kôru. Spojíme s mäkkým Palmarinom a celým vajíčkom a spracujeme rukami. Aby sa s cestom dobre pracovalo, uložíme ho na 2 hodiny do chladu.
2. Formujeme rožteky, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 15-17 minút pri teplote 175°C. Nakoniec rožteky vyváľame v práškovom cukre.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Obľúbené vianočné pečivo.
| 160 g | Palmarín |
|---|---|
| 200 g | hladkej múky |
| 65 g | kryštálového cukru |
| 1 ks | vanilínový cukor |
| 60 g | mak |
| 1 ks | vajce |
| 1 ks | citrónová kôra strúhaná |