Medovníčky
Má ich rada celá rodina a hlavne deti. Je super skúšať rôzne tvary. Robievame ich počas celého roku.
postup:
-
1. Heliu, cukor, med a vajcia si pripravíme do misy aby sme to mohli miešať nad parou.
-
2. Tieto suroviny roztopíme nad parou a stále miešame.
-
3. Zložíme a primiešame múku, škoricu, sódu bicarbónu a perníkové korenie. Z hmoty vypracujeme hladké cesto.
-
4. Na doske ho vyvaľkáme asi na hrúbku 5mm. Vykrajujeme rôzne tvary a ukladáme ich na vymastený plech alebo vyložený papierom na pečenie.
-
5. Vrch potrieme rozšlahaným vajcom a upečieme.
-
6. Takto vyzerajú upečené medovníčky. Dobrú chuť!
recept upiekli:
Medovníčky
Má ich rada celá rodina a hlavne deti. Je super skúšať rôzne tvary. Robievame ich počas celého roku.
Hodnoť recept:
Pridal/a: Palmarín / 05.06.2013
- Celkový čas
prípravy:150 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:10 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 500 g | múka hladká |
|---|---|
| 160 g | cukor práškový |
| 100 g | Helia |
| 2 ks | vajcia |
| 4 lyžica | med |
| 1 lyžička | sóda bikarbóna |
| 1 lyžička | škorica mletá |
| 1 lyžička | perníkové korenie mleté - zmes |
| 1 ks | vajce (na potretie) |
