Mini-laskonky
Nenáročná sladká pochúťka s fotoreceptom.
postup:
-
1. Príprava cesta: 2 bielka vyšľaháme so 150 g práškového cukru a do hmoty zapracujeme orechy a múku. Naplníme zdobiace vrecko a hladkou trubičkou vystriekame kolieska na plech pokrytý papierom. Dáme sušiť do rúry pri teplote 130 °C približne 20 - 30 minút (nie dotvrda).
-
2. Príprava krému: Krém pripravíme tak, že 2 celé vajíčka s 50 g krupicového cukru a kakaom vyšľaháme vo vodnom kúpeli do zhustnutia. Necháme vychladnúť a zašľaháme do toho zmäknutú Heliu.
-
3. Dokončíme tak, že na laskonku nastriekame krém a priklopíme ďalšou laskonkou.
recept upiekli:
Mini-laskonky
Nenáročná sladká pochúťka s fotoreceptom.
- Celkový čas
prípravy:20 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:40 min. - Teplota
pečenia:150 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 125 g | Helia |
|---|---|
| 100 g | múka hladká |
| 150 g | cukor práškový |
| 50 g | cukor krupicový |
| 50 g | orechy mleté |
| 1 lyžica | kakao |
| 4 ks | vajcia |
Produkt v recepte:
