1. Z bielkov a 150g cukru si vyšľaháme tuhý sneh, pridáme rozšľahané žĺtky a zmiešame. Orechy, 20g kakaa, múku a sódu zmiešame, pridáme k žĺtkovej pene a dobre premiešame (nie mixérom ale ručne).

2. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie a vylejeme cesto. Pečieme v predhriatej rúre pri 190°C, kým sa nezačnú oddeľovať okraje od formy (môžeme skúsiť samozrejme aj špáratkom).

3. Sladkú smotanu necháme zovrieť, pridáme polámanú čokoládu, 100g kr. cukru a 80g kakaa a miešame, kým hmota nezhustne (ako puding) a dáme vychladnúť. Zatiaľ vyšľaháme Heliu. Po vychladnutí vyšľaháme aj pudingový krém a zmiešame s vyšľahanou Heliou.

4. Upečený korpus rozkrojíme, natrieme lekvárom rozriedeným s ovocným čajom, a potom potrieme krémom. Krémom potrieme aj vrch a boky korpusu. Dáme do chladničky najlepšie do druhého dňa. Aby sa dala torta potiahnuť hmotou, krém musí stuhnúť.

5. Cukríky Marshmallow rozkrojíme podľa farby, budeme mať ružové a biele polovice. Misku vytrieme Heliou, dáme do nej ružové cukríky pokvapkáme citrónom a dáme na pár sekúnd do mikrovlnky. Keď napučia vyberieme a s cukrom (práškovým) vypracujeme hmotu (konzistencia plastelíny). Ružovú hmotu vyvaľkáme a potiahneme ňou tortu. To isté spravíme s bielou časťou cukríkov, túto som použila na vykrajovanie bielych hviezdičiek.