Orechové "Klárka" rezy
Veľmi chutný koláč vhodný k nedeľnej káve.
postup:
-
1. Droždie rozpustíme vo vlažnom mlieku a potom pridáme múku, žĺtky, 6 PL cukru a zmäknutý Palmarin. Vymiesime cesto. Rozdelíme ho na 3 časti. Jednu časť cesta rozvaľkáme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Cesto natrieme džemom. dáme naň orechovú plnku a prikryjeme druhým plátom cesta. Popicháme vidličkou a tak necháme stáť 1 hodinu.
-
2. Zomleté orechy sparíme s 250 ml mlieka, pridáme maslo, práškový cukor a vymiešame.
-
3. Bielka vyšľaháme zo zvyšným cukrom a dáme už na takmer dopečený koláč. Posypeme sekanými orechmi a dáme zapiecť, ale pri menšej teplote.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Orechové "Klárka" rezy
Veľmi chutný koláč vhodný k nedeľnej káve.
- Celkový čas
prípravy:70 min. - Počet
porcií:36 - Čas
pečenia:30 min. - Teplota
pečenia:200 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 250 g | Palmarín |
|---|---|
| 350 g | polohrubá múka |
| 3 ks | žĺtok |
| 6 lyžica | cukor kryštálový |
| 5 lyžica | mlieko |
| 0,5 kocka | droždie |
| 250 g | orechy mleté |
| 250 ml | mlieko |
| 2 lyžica | maslo |
| 250 g | cukor práškový |
| 3 ks | bielok |
| 6 lyžica | cukor kryštálový |
Produkt v recepte:
