rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Orechové rožteky

Takéto orechové rožteky sú veľmi chutné, obľúbili sme si ich celá rodina a sú vhodné aj na Vianoce, či na sviatočné posedenia počas roka. Vlašské orechy kraľujú medzi surovinami, z ktorých sa dajú piecť tie najchutnejšie koláčiky, pozrite si fotopostup.

postup:

  • Orechové rožteky

    1. Vyšľaháme tuhý sneh zo 4 bielkov a 250 g kryštálového cukru a nakoniec vmiešame mleté vlašské orechy. Striekame na papier zdobiacim vreckom, (stačí aj mikroténové vrecko ak nemáte zdobiace), na 1,5 cm pásiky. Rožteky pečieme približne hodinu vo vyhriatej rúre, prípadne môžeme aj dlhšie dosušiť.

  • Orechové rožteky

    2. V miske zmiešame kryštálový cukor 2 lyžice, 2 lyžice hladkej múky a 2 lyžice kakaa, vmiešame do 2 dcl mlieka a za stáleho miešania na miernom ohni uvaríme kašu, do ktorej ešte za horúca vmiešame polovicu nalámanej varovej čokolády a za stáleho miešania vychladíme.

  • Orechové rožteky

    3. Medzitým si vymiešame Heliu so 150 g práškového cukru a spojíme s čokoládovou kašou a dobre vymiešame. Hviezdičkovou trubičkou a zdobiacim vreckom striekame na orechové korpusíky hviezdičky. Necháme chvíľu vychladiť na chladnom mieste a máčame do čokolády, ktorú sme pripravili rozpustením druhej polovice varovej čokolády, Cery a kakaa na zahustenie.

Zobraz ako obrázkový postup

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Orechové rožteky

Takéto orechové rožteky sú veľmi chutné, obľúbili sme si ich celá rodina a sú vhodné aj na Vianoce, či na sviatočné posedenia počas roka. Vlašské orechy kraľujú medzi surovinami, z ktorých sa dajú piecť tie najchutnejšie koláčiky, pozrite si fotopostup.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    120 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    60 min.
  • Teplota
    pečenia:
    120 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažšie
4 ks bielok
250 g cukor kryštálový
200 g orechy mleté
200 ml mlieko
2 lyžica múka hladká
2 lyžica cukor kryštálový
2 lyžica kakao
1 ks čokoláda na varenie
1 ks Helia
150 g cukor práškový
100 g Cera
perníčky radia