Pletené pečivo z kysnutého cesta
Môže sa podávať potreté džemom, medom a maslom, s bielou kávou alebo kakaom.
postup:
-
1. Droždie a cukor necháme nakysnúť v 1 dl mlieka. Do predhriatej múky zamiešame soľ, citrónovú kôru, kvások a v zvyšku mlieka rozšľahané vajce, rozpustený Palmarin. Vymiesime hladké cesto, necháme ho vykysnúť. Na doske vyformujeme rôzne tvary pleteného pečiva, ktoré poukladáme na pomastený plech. Pletienky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme sézamom alebo makom. Koláče necháme trochu podkysnúť a následne ich upečieme v predhriatej rúre.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Pletené pečivo z kysnutého cesta
Môže sa podávať potreté džemom, medom a maslom, s bielou kávou alebo kakaom.
Hodnoť recept:
Pridal/a: Palmarín / 05.06.2013
- Celkový čas
prípravy:15 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:30 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 25 g | droždie |
|---|---|
| 100 g | cukor kryštálový |
| 3,5 dl | mlieko |
| 700 g | múka polohrubá |
| 2 ks | vajce |
| 1/2 ks | citrónová kôra strúhaná |
| 1/2 lyžička | soľ |
| 125 g | Palmarín |
| sézamové semená | |
| mak |
