Rebarborovo-tvarohový koláč
Netradičný koláč zo zdravej rebarbory, ľahko zvládnete podľa fotopostupu.
postup:
-
1. Z hladkej múky, Palmarinu, žĺtka, vody a octu, vypracujeme cesto. Skladáme ho ako lístkové a necháme v chlade stáť pol hodinu.
-
2. Zatiaľ si pripravíme plnku. Rebarboru očistíme, nakrájame nadrobno, pridáme 1 dl vody, vanilku, cukor a dáme rozvariť. Varíme asi 10 min. Pridáme v 1 dl vody rozpustený Zlatý klas a uvaríme puding. Odstavíme.
-
3. Pridáme tvaroh a zamiešame.
-
4. Cesto rozdelíme napoly a rozvaľkáme vo veľkosti plechu. Na vymastený plech dáme jedno cesto a naň vylejeme rebarboru a rozotrieme. Na to dáme druhé cesto a popicháme vidličkou. Upečieme vo vyhriatej rúre. Vrch pocukrujeme alebo ozdobíme čokoládou.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Rebarborovo-tvarohový koláč
Netradičný koláč zo zdravej rebarbory, ľahko zvládnete podľa fotopostupu.
- Celkový čas
prípravy:60 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:30 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ťažšie
| 500 g | rebarbora |
|---|---|
| 300 g | múka hladká špeciál |
| 250 g | Palmarín |
| 50 ml | voda |
| 1 lyžica | ocot |
| 1 ks | vajcia |
| soľ | |
| 2 bal. | krémový prášok Zlatý klas |
| 4 lyžica | cukor kryštálový |
| 1 bal. | vanilínový cukor |
| 2 ks | tvaroh |
