Tejto kokosovej roláde určite nikto kto miluje kokos neodolá. Pripravte si ju podľa nášho fotopostupu s receptom. Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke...kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.
1. Kryštálový cukor dáme skaramelizovať. Zalejeme mliekom, varíme až kým sa karamel nerozpustí a potom pridáme mleté orechy. Pokiaľ si pripravíme druhu naplň orechy nám karamelové mlieko pekne nasajú.
2. V druhej nádobe rozpustíme maslo, cukor a vodu až kým sa cukor nerozpustí.
3. Pridáme sušené mlieko ale už nevaríme , miešame 2-3 minútky
4. a nakoniec zamiešame kokos.
5. Na oblátku natrieme orechovú naplň.
6. a na to natrieme kokosovú naplň. Tieto náplne musia byť teplé.
7. Oblátka sa teplom stane poddajná a pekne sa dá stočiť do rolády. Zabalíme do fólie.
8. Necháme do druhého dňa stuhnuť v chladničke, potom už len nakrájať poprípade poliať trochou čokolády.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Tejto kokosovej roláde určite nikto kto miluje kokos neodolá. Pripravte si ju podľa nášho fotopostupu s receptom. Jednoduché, nepečené, stočené v oblátke...kokos spolu s orechmi a karamelovou príchuťou.
| cesto | |
|---|---|
| 100 g | kryštalový cukor |
| 175 g | mlieko |
| 130 g | orechy vlašs.mleté |
| plnka | |
|---|---|
| 150 g | kryštalový cukor |
| 150 g | maslo |
| 6 lyžica | voda |
| 70 g | sušené mlieko |
| 180-200 g | kokos strúhaný |
| ešte potrebujeme: | |
|---|---|
| 1 ks | tortova oblátka |