Rožteky s lekvárom
Lekvárové rožteky ako od starej mamy. Skúste recept s fotopostupom.
postup:
-
1. Do misky pripravíme múku, urobíme jamku a urobíme kvások. Keď kvások vykysne, tak pridám ostatné suroviny a vypracujem vláčne cesto.
-
2. Cesto nechám vykysnúť na teplom mieste.
-
3. Po vykysnutí cesto vyváľam na doske a rozdelím na 8 častí a urobím guľky.
-
4. Každú guľku vyvaľkám do kruhu, rozkrojím na trojuholníky a plním lekvárom. Postáčam a sformujem rožtek.
-
5. Rožteky poukladám na vymastený plech a potriem rozšľahaným vajcom a upečiem.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Rožteky s lekvárom
Lekvárové rožteky ako od starej mamy. Skúste recept s fotopostupom.
Hodnoť recept:
Pridal/a: Palmarín / 05.06.2013
- Celkový čas
prípravy:70 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:15 min. - Teplota
pečenia:170 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 1 kg | múka polohrubá |
|---|---|
| 1/2 liter | mlieko |
| 3 ks | vajcia |
| 300 ml | olej |
| 1 ks | kypriaci prášok do pečiva |
| 2 lyžica | sušené mlieko |
| 1 ks | droždie |
| 2 lyžica | cukor kryštálový |
| 2 lyžička | soľ |
| lekvár ľubovoľný | |
| 1 ks | vajcia |
