rozšírené
vyhľadávanie

ingrediencie
Pridaj do zoznamu
náročnosť
kategória
dĺžka prípravy

Syrové košíčky

Fantastické koláčiky so syrovou penou. Urobte si vlastné podľa fotoreceptu.

postup:

  • Syrové košíčky

    1. Z mlieka, múky a masla pripravíme bešamel, ktorý dochutíme muškátovým orieškom, pridáme biele korenie a soľ. Necháme vychladnúť.

  • Syrové košíčky

    2. Do bešamelu primiešame 3 žĺtky, strúhaný syr a postupne pridávame sneh z 3 bielkov.

  • Syrové košíčky

    3. Lístkové cesto vyvaľkáme a rozkrájame na 40 rovnomerných kusov. Pripravíme si 20 košíčkov.  Odporúčam košíčky dávať priamo do maffinovej formy. Vložíme do nich cesto, ktoré zatlačíme do bokov formičiek. Naplníme formičky do 2/3 plnkou a zakryjeme cestom.

  • Syrové košíčky

    4. Povrch potrieme šľahaným vajcom, posypeme sezamom a dáme piecť do predhriatej rúry na 200°C na 25 minút.

  • Syrové košíčky

    5. A potom si vychutnávame fantastické koláčiky so syrovou penou - nebíčko v papuľke.

Zobraz ako obrázkový postup

pridaj recept

recept upiekli:

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Syrové košíčky

Fantastické koláčiky so syrovou penou. Urobte si vlastné podľa fotoreceptu.

Hodnoť recept:
Pridal/a: / 05.06.2013
  • Celkový čas
    prípravy:
    35 min.
  • Počet
    porcií:
    -
  • Čas
    pečenia:
    25 min.
  • Teplota
    pečenia:
    200 ˚C
  • Náročnosť
    prípravy:
    ťažšie
1 bal. lístkové cesto
4 ks vajcia
1/2 bal. sézamové semená
400 ml mlieko
5 lyžica múka hladká
50 g maslo
100 g syr tvrdý
1 lyžička soľ
perníčky radia