Je to tradičný recept môjho manžela, nemá chybu! Urobte si doma vlastnú vianočku s vlastnými surovinami.
1. Z droždia, vlažného mlieka a trochy cukru si pripravíme kvások. Preosiatu múku premiešame s cukrom, troškou soli a pridáme roztopené maslo, žĺtky, vykysnutý kvások, hrozienka, posekané mandle a s mliekom zamiesime cesto. Toto necháme dobre vykysnúť a potom rozdelíme na 5 častí. Najprv pletieme vrkoče z troch šulkov, naň uložíme z dvoch. Je to jednoduchší spôsob zapletania. Potrieme žĺtkom a pečieme vo vyhriatej rúre.
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Je to tradičný recept môjho manžela, nemá chybu! Urobte si doma vlastnú vianočku s vlastnými surovinami.
| 700 g | múka polohrubá |
|---|---|
| 2 g | soľ |
| 100 g | cukor kryštálový |
| 2 ks | žĺtok |
| 50 g | hrozienka |
| 80 g | mandle |
| 150 ml | mlieko |
| 150 g | maslo |
| 30 g | droždie |