Zajačiky
Fantázii sa medze nekladú a preto zo zajačika môžete spraviť aj kuriatko.
postup:
-
1. Cukor vymiešame s Palmarinom, pridáme žĺtka, vanilínový cukor. Na doske spracujeme múku spolu s vymiešanou zmesou na linecké cesto. Necháme na chlade asi 1 hod. odpočinúť, potom cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm a vykrajujeme zajačiky, pečieme na plechu ktorý vystelieme papierom na pečenie pri 180°C, 10-12 min. Piškóty rozdrobíme, polejeme citrónovým sirupom, rumom a zmiešame s 3 lyžicami džemu . Polevu urobíme s práškového cukru a citrónovej šťavy, miešame kým nie je lesklá. Rozdelíme si ju na polovicu a do jednej pridáme kakao. Zajačiky natrieme džemom na to dáme piškótovú zmes a priložíme navrch druhého, vrch ozdobíme bielou a hnedou polevou.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Zajačiky
Fantázii sa medze nekladú a preto zo zajačika môžete spraviť aj kuriatko.
- Celkový čas
prípravy:40 min. - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:20 min. - Teplota
pečenia:180 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| 200 g | múka hladká |
|---|---|
| 140 g | Palmarín |
| 40 g | cukor práškový |
| 1 bal. | vanilínový cukor |
| 2 ks | žĺtok |
| 5 lyžica | ríbezľový džem |
| 2 lyžica | rum |
| 150 ml | sirup citrónový |
| 200 g | piškóty detské |
| 150 g | cukor práškový |
| 2 lyžica | citrónová šťava |
| 1 lyžica | kakao |
