Zlepované valentínky

Linecké koláčiky s lekvárom.

1. Hladkú múku a práškový cukor preosejeme a spolu so žĺtkami a postrúhaným Palmarinom zmiesime do hladkého cesta. Cesto si rozvaľkáme na 0,3 - 0,5 cm a vykrajujeme si rôzne motívy (srdiečka, kvietky, hviezdičky). Spodnú časť si necháme vcelku a vrchnú časť si ešte vykrojíme malým vykrajovátkom, aby bol vidno lekvár, alebo džem. Dáme piecť na suchý plech, alebo na papier na pečenie a pečieme len zľahka, dávame stále pozor, aby nám cesto moc nezhnedlo. Malo by byť po upečení bledé. Pečieme na 160 stupňov.
2. Po upečení necháme vychladiť a až potom dávame von z plechu. Na spodnú časť si natrieme džem, alebo lekvár a spojíme s vrchnou časťou. Môžeme si ich buď len posypať práškovým cukrom, alebo si urobiť čokoládovú polevu. Nad vodou si necháme roztopiť ceru a do nej dáme čokoládu. Po roztopení lyžičkou prskáme čokoládu na zlepené koláčiky.

pridaj recept

Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.

Linecké koláčiky s lekvárom.

Hodnoť recept:

Pridal/a: / 05.06.2013