Kakaovo-kokosové popukance
Prečo popukance? Pretože koláčiky po upečení krásne popraskajú na povrchu
postup:
-
1. Zmiešame kokos s hladkou múkou, kakaom a kypriacim práškom. Vmiešame vajíčka a čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu. Mäkké maslo vymiešame s kryštálovým cukrom a postupne primiešavame kakaovú hmotu. Rukami vypracujeme cesto.
-
2. Tvarujeme guľky o veľkosti vlašského orecha.
-
3. Každú guľku obaľujeme v práškovom cukre a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie v dostatočnej vzdialenosti od seba. Dáme do predhriatej rúry piecť na 15-20 minút na 160st. Zvonku majú byť chrumkavé a vo vnútri také vláčne.
recept upiekli:
Zatiaľ nebola pridaná žiadna fotografia.
Ak máš fotografiu tohoto receptu, zaregistruj sa a získaj z toho plynúce výhody.
Kakaovo-kokosové popukance
Prečo popukance? Pretože koláčiky po upečení krásne popraskajú na povrchu
- Celkový čas
prípravy:- - Počet
porcií:- - Čas
pečenia:15-20 min. - Teplota
pečenia:160 ˚C - Náročnosť
prípravy:ľahké
| cesto | |
|---|---|
| 240 g | múka hladká |
| 140 g | cukor kryštálový |
| 90 g | kokos |
| 1/2 balíček | kypriaci prášok do pečiva |
| 2 ks | vajcia |
| 60 g | maslo |
| 2 lyžica | kakao |
| 2 lyžica | šťava z pomaranča |
